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2014

Jahrgang

Spanien

Land

Clos de Torribas Blanc de Blancs, Bio

Clos de Torribas Blanc de Blancs, Bio

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La vendimia se realiza manualmente, por separado para cada variedad, tras un estricto control de la maduración. Fermentado en depósito de acero inoxidable durante 18 días, para pasar después del cupaje a las barricas de crianza en las que ha permanecido un año, para posteriormente ser afinado en botella durante mas de un año.

En la primera impresión destaca su paso por roble, mezclado con aromas frutales que le confieren una gran finura y complejidad. Destacan aromas minerales y de confitura.

Es pleno, complejo y equilibrado al paladar. Un vino en el que predominan las frutas rojas ligeramente ahumadas y francamente agradables.Está en su óptimo momento de consumo, pudiendo conservarse todavía unos años.



Allergene: enthält Sulfite!

Land Spanien
Rebsorte Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Jahrgang 2014
Farbe Rot
Qualitätsstufe D.O. Penedès
Alkohol 10,5 %
Restzucker 1,29 g/l
Füllmenge 75 cl
Säure 3,6 g/l
Trinktemperatur 10 °C

Das Weingut




Adresse: Pinord SA – Carrer del Dr. Pasteur, 6, 08720 Vilafranca del Penedès- Espana

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